Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met gerookte kip en druiven

Salade met gerookte kip en druiven

0
927
Keuken Europese
Calorie-inhoud 232,7 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 16,1 gram
Vetten * 16,3 gram
Koolhydraten* 7,5 gram
* per 100gr. Product
Salade met gerookte kip en druiven
Inhoud

Een originele, zeer ongebruikelijke salade met druiven en kip. Het smaakt geweldig en het duurt niet lang om te koken! Zelfs fijnproevers kunnen verrast worden met zo'n salade!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We wassen de druiven en laten ze een beetje drogen. Snijd vervolgens elke bes in 2 helften, haal de zaadjes eruit en gooi ze weg.
stap 2 uit 5
We sturen de eieren in kokend water en koken gedurende 10 minuten, zodat we een koele staat krijgen. Koel het onder water af en maak het schoon. Scheid de eiwitten van de dooiers. We hakken zowel die als anderen fijn, maar doen ze in verschillende containers.
stap 3 uit 5
Drie kaas op een grove rasp en meng met mayonaise.
stap 4 uit 5
Ook snijden we de kipfilet in kleine blokjes.
stap 5 uit 5
We verzamelen de salade in lagen. Doe meteen de eiwitten erbij, dan de kip, dooiers en kaas. We bedekken elke laag bovendien met mayonaise, zodat deze beter blijft zitten. Versier de boven- en zijkanten met een laag druiven. Versier met peterselieblaadjes. We zetten 2 uur in de kou zodat de salade gefixeerd en geweekt is.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *