huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons

Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons

459

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 110,5 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 30 minuten.

Eiwitten * 24,5 gram

Vetten * 10,1 gram

Koolhydraten* 5,5 gram.

Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons

Inhoud

Een heldere en smakelijke Koreaanse salade van gerookte kip, champignons en wortelen kan worden geserveerd voor het diner of een feestelijke tafel. Dit eenvoudige en snelle gerecht zal u verrassen met zijn aroma en aangename smaak.

Ingrediënten

Gerookte kip 300 gr. Verse champignons 300 gr. Koreaanse wortelen 200gr. Ui 1 pc. Zout smaak Mayonaise smaak Plantaardige olie om te frituren

Kookproces

Scheid de gerookte kip van het bot en verdeel het vlees in kleine blokjes.

Maal vervolgens de uien en champignons.

Bak de producten in plantaardige olie met de toevoeging van zout naar smaak. Koken tot blos.

De ingrediënten voor de salade kunnen gemengd worden in een gezamenlijke slakom of direct in porties gevormd worden. Als we de tweede optie gebruiken, leg dan eerst de gerookte kip gemengd met mayonaise.