Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons

Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons

0
886
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 106,3 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 24,5 gram
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 3,6 gram.
* per 100gr. Product
Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel en champignons
Inhoud

Een voedzame en originele gerookte kipsalade is gemaakt met champignons en Koreaanse wortelen. Het gerecht zal u verrassen met zijn pikantheid en aroma. Serveer het als diner of ter gelegenheid van een vakantie.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Verdeel de gerookte kip in kleine vezels, na het verwijderen van de schil van het product.
stap 2 van de 8
Snijd de eerder onder water gewassen champignons in dunne plakjes. Bak ze vervolgens in plantaardige olie met zout tot ze blozend zijn.
stap 3 van de 8
Giet een komkommer onder water en snijd hem in dunne reepjes. De schil kan blijven zitten.
stap 4 van de 8
De salade kan in lagen worden gevormd. Om dit te doen, legt u eerst de gebakken champignons en giet ze met mayonaise.
stap 5 van de 8
Leg vervolgens de kip erin en bestrijk opnieuw met mayonaise.
stap 6 van de 8
We leggen de wortelen in het Koreaans neer. Voeg weer wat mayonaise toe.
stap 7 van de 8
Maak het gerecht af met een verse komkommer.
stap 8 van de 8
Koel de salade in de koelkast en bestrijk de bovenkant voor het serveren met mayonaise. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *