Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel, komkommer en ei

0
748
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 135,8 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 25,9 gram
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 3,4 gram.
Salade van gerookte kip met Koreaanse wortel, komkommer en ei

Er zijn veel interessante opties voor hapjes met gerookte kip. Liefhebbers van pittige gerechten zullen het recept waarderen met de toevoeging van Koreaanse wortelen, komkommers en eieren. Serveer een stevige salade gekoeld voor uw zelfgemaakte maaltijd.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verwijder het vel van de gerookte kip, scheid het vlees voorzichtig van het bot en verdeel het in vezels. Je kunt ook op elke handige manier malen.
stap 2 uit 5
Kook eieren tot ze gaar zijn. Laat ze daarna afkoelen, je kunt ze onderdompelen in koud water. We schillen en malen.
stap 3 uit 5
We wassen de komkommers en snijden ze in kleine stukjes.
stap 4 uit 5
Doop alle gehakte ingrediënten in een grote slakom, evenals de Koreaanse wortelen. Giet met mayonaise en roer. We voegen geen zout en kruiden toe, aangezien wortelen sowieso de nodige pittige smaak zullen geven.
stap 5 uit 5
Het voorgerecht zetten we even in de koelkast. Daarna verdelen we in porties en serveren. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *