Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade van gerookte kip met mais, bonen en croutons

Salade van gerookte kip met mais, bonen en croutons

0
1388
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 117,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 6,9 gram.
Koolhydraten* 11 gr.
* per 100gr. Product
Salade van gerookte kip met mais, bonen en croutons
Inhoud

Een succesvolle en smakelijke optie voor een salade op basis van gerookte kip met bonen en maïs zou zijn om het aan te vullen met crackers, maar niet in de winkel, maar met je eigen handen gemaakt van roggebrood. De salade is vrij stevig en voedzaam. Dit recept stelt voor om een ​​beetje Chinese kool toe te voegen voor de versheid.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Snijd het zwarte brood in dunne plakjes en vervolgens in staafjes.
stap 2 van de 9
Spreid ze uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Plaats de bakplaat vervolgens 20 minuten in een op 130°C voorverwarmde oven.
stap 3 van de 9
Snijd de gerookte kipfilet in kleine blokjes.
stap 4 van de 9
Hak de helft van een klein hoofdje Pekingkool fijn.
stap 5 van de 9
Doe de gesneden filets en de geraspte kool in een slakom.
stap 6 van de 9
Open de potten met maïs en bonen uit blik en laat de vloeistof weglopen. Giet de maïs in een slakom.
stap 7 van de 9
Doe de bonen vervolgens over in een slakom.
stap 8 van de 9
Meng alle ingrediënten voorzichtig met een lepel. Als de hele salade niet meteen wordt geserveerd, doe er dan een deel van in een aparte kom.
stap 9 van de 9
Voeg vervolgens gekookte croutons, mayonaise toe aan de salade, meng opnieuw en je kunt het als avondeten serveren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *