Salade Gerookte Kip Met Maïs En Peking Kool

0
1286
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 95,5 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 7,2 gram.
Koolhydraten* 4,7 gram.
Salade Gerookte Kip Met Maïs En Peking Kool

Een salade met gerookte kip, mais en Chinese kool is een alternatief voor de populaire Olivier en een bontjas op je feesttafel. Het heeft een delicate en lichte smaak en Peking met verse komkommer zal een speciale frisheid aan de salade toevoegen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Verwijder botten van gerookte kip en snijd het vlees in kleine blokjes.
stap 2 uit 5
Kook hardgekookte eieren van tevoren. Verdeel de kool in individuele bladeren. Spoel de komkommers en kool vervolgens af met koud water en dep ze droog met een servet. Snijd de koolbladeren in reepjes en doe ze in een slakom.
stap 3 uit 5
Snijd de komkommers in dunne blokjes en leg ze bij de kool.
stap 4 uit 5
Leg de gesneden kip vervolgens in een slakom. Pel de gekookte eieren en de ui, snijd ze in kleine blokjes en doe ze in een slakom. Open vervolgens een pot mais, giet al het sap af en doe dit ook bij de salade. Bestrooi de salade met gemalen zwarte peper, breng op smaak met mayonaise en roer voorzichtig.
stap 5 uit 5
Zet de bereide gerookte kipsalade met mais en Chinese kool op een mooi bord, decoreer met slablaadjes en verse kruiden en kan geserveerd worden.

Veel succes met koken!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *