Salade van gerookte kip, mais en tomaten

0
706
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 79,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 4 gr.
Vetten * 5,2 gram.
Koolhydraten* 4,7 gram.
Salade van gerookte kip, mais en tomaten

Salade van gerookte kip met mais en tomaten is gemakkelijk te bereiden. Het is zowel een heerlijk aperitief op een feestelijke tafel als een aanvulling op het hoofdgerecht. Je kunt er gerust eieren of bonen aan toevoegen, want de hoofdsmaak van het gerecht wordt bepaald door de kip. Je kunt de salade ook vullen met zure room.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de verse komkommer, verwijder de schil met een dunschiller en snijd de komkommer in reepjes.
stap 2 van de 6
Snijd de gerookte kipfilet (halve borst is genoeg voor twee porties) ook in reepjes gesneden. U hoeft de huid niet te verwijderen.
stap 3 van de 6
Was de tomaten en snijd ze in kleine blokjes.
stap 4 van de 6
Schil en snijd de paprika in reepjes, net als de komkommer.
stap 5 van de 6
Breng het gehakte voedsel over naar een slakom. Voeg maïs uit een pot en zwarte peper en zout naar smaak toe.
stap 6 van de 6
Spoel de dille af, droog af met een servet en hak fijn. Breng het over naar de salade. Kruid vervolgens de gerookte kipsalade met mais en tomaten met mayonaise, roer voorzichtig met een lepel en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *