Salade met gerookte kip, mais, tomaat en kaas

0
492
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 113,6 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 7,5 gram
Vetten * 9 gr.
Koolhydraten* 3,7 gram.
Salade met gerookte kip, mais, tomaat en kaas

Gerookte kipsalade met tomaten, kaas en maïs wordt meestal door de gastvrouw klaargemaakt voor de feesttafel. Alle gesneden ingrediënten worden in lagen gestapeld in een splitring of gevormd in een hartvorm. Het duurt iets langer om te koken, maar de gasten zullen een esthetisch plezier beleven aan dit gerecht.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid eerst alle ingrediënten voor het maken van een salade voor.
stap 2 uit 5
Snijd de kipfilet, zonder het vel te verwijderen, in kleine blokjes en leg ze op een platte schaal in de vorm van een hart. Bestrooi de kip met gehakte knoflook en breng mayonaise aan met een fijne zeef.
stap 3 uit 5
Verdeel de maïskorrels en kleine tomatenblokjes voorzichtig en gelijkmatig over de mayonaise. Breng het mayonaisegaas opnieuw aan op de tomaten.
stap 4 uit 5
Hak de voorgekookte eieren fijn en leg ze op de salade. Breng ook een mayonaisegaas aan op de eieren. Maal de harde kaas op een fijne rasp en strooi over de salade. Langs de contouren van de salade, voor de duidelijkheid van het gerecht, leg fijngehakte dille.
stap 5 uit 5
Versier vervolgens de gerookte kipsalade met mais, tomaten en kaas met plakjes komkommer en tomaten. Laat de salade 30 minuten trekken en kan worden geserveerd.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *