Salade met gerookte kip in laagjes

0
667
Keuken Europese
Calorie-inhoud 127,4 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 90 minuten
Eiwitten * 9,4 gram.
Vetten * 9,4 gram.
Koolhydraten* 3,4 gram.
Salade met gerookte kip in laagjes

Als je genoeg hebt van alle gebruikelijke salades, bereid dan een salade met gerookte kip in lagen voor - een geweldige feestelijke optie. De salade is heerlijk, maar tegelijkertijd rijk aan calorieën, na het proberen is het gewoon onmogelijk om te stoppen. Om de salade goed verzadigd te maken, is het beter om hem 's avonds te koken en een nacht in de koelkast te laten staan.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 14
Kook eerst kip en kwarteleitjes. Koel de afgewerkte eieren en pel ze. Neem gerookt kippenvlees om het caloriegehalte van de salade te verminderen, neem gerookte kipfilet. Snijd in middelgrote blokjes.
stap 2 van de 14
Gebruik een gespleten ovenschaal om de salade lekker smaakvol te houden. Plaats op de schaal waar u de salade gaat verzamelen. Leg de gesneden kip neer en verdeel gelijkmatig.
stap 3 van de 14
Smeer wat mayonaise op de vleeslaag.
stap 4 van de 14
Schil de champignons en snij in kleine stukjes. Pel de ui en hak fijn. Giet twee eetlepels plantaardige olie in een goed verwarmde koekenpan. Stuur gehakte uien en champignons naar de pan, bak gedurende 10 minuten, onder voortdurend roeren. Koel het afgewerkte mengsel.
stap 5 van de 14
Leg de afgewerkte champignons op de mayonaiselaag.
stap 6 van de 14
Rasp de gepelde kippeneieren op een grove rasp bovenop de gebakken champignons.
stap 7 van de 14
Verdeel de geraspte eieren over het hele oppervlak.
stap 8 van de 14
Bestrijk met mayonaise.
stap 9 van de 14
Was de komkommers goed en hak ze fijn, verdeel ze gelijkmatig over de salade.
stap 10 van de 14
Smeer wat mayonaise op de komkommerlaag.
stap 11 van de 14
Spoel de dillegroenten goed af onder stromend water en laat ze drogen, hak ze fijn met een mes. Strooi over de salade.
stap 12 van de 14
Halveer de kwarteleitjes en versier de salade.
stap 13 van de 14
Snijd de resterende komkommer in dunne halve ringen en schik ze rond de vorm.
stap 14 van de 14
Zet de voorbereide salade ongeveer een uur in de koelkast. Haal de salade uit de koelkast, verwijder voorzichtig de pan en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *