Salade met gerookte kip, verse komkommer en champignons

0
827
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 89,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 6 gr.
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 3,7 gram.
Salade met gerookte kip, verse komkommer en champignons

Met champignons, gerookte kip en komkommer kun je een hartige salade voor op je lunch- of feesttafel bereiden. Het voorgerecht zal sappig en smakelijk zijn. Verras uw dierbaren of gasten!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Scheid het gerookte kippenvlees van het bot en snijd het in dunne blokjes.
stap 2 uit 5
Maal vervolgens de champignons en uien en bak ze in plantaardige olie tot ze zacht zijn. Zoutproducten naar wens.
stap 3 uit 5
We wassen de komkommers en snijden ze in kleine dunne reepjes.
stap 4 uit 5
Kook kippeneieren. Scheid na afkoeling en reiniging de dooiers van de eiwitten en maal ze fijn. Je kunt een rasp gebruiken.
stap 5 uit 5
We leggen alle ingrediënten in lagen en bedekken ze met mayonaise. Leg eerst de kip, dan de komkommers, champignons, eiwitten en dooiers. Versier de salade met groene uien en serveer. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *