Salade van gerookte kip met verse komkommer en Koreaanse wortel

0
1550
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 138,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 29,9 gram.
Vetten * 8,6 gram.
Koolhydraten* 4,3 gram.
Salade van gerookte kip met verse komkommer en Koreaanse wortel

Met aromatisch gerookt vlees, Koreaanse wortelen en verse komkommer kun je een pittig en helder gerecht voor op je thuistafel bereiden. Serveer een aperitief voor het diner of een vakantiemenu.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Hak de gerookte kip op een handige manier fijn. Het is niet nodig om de schil te verwijderen.
stap 2 uit 5
Spoel de komkommers af met water, veeg af met keukenpapier en verdeel in kleine dunne stukjes.
stap 3 uit 5
Leg de Koreaanse wortelen op een snijplank en snijd ze in 2-3 stukken zodat ze niet te lang worden.
stap 4 uit 5
We wassen de peterselie onder water, laten hem drogen en hakken hem fijn met een scherp mes. We zullen de stengels niet gebruiken.
stap 5 uit 5
We combineren alle gemalen producten in één bord, brengen ze op smaak met mayonaise en zout. Roer het voorgerecht en serveer. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *