huis
➠ Krabsalades
➠ Salade met krabsticks
➠ Salade met krabsticks, komkommer, tomaten en kaas

Salade met krabsticks, komkommer, tomaten en kaas

813

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 143,1 kcal

Porties 3 poort.

Kooktijd 20 minuten.

Eiwitten * 7,9 gram.

Vetten * 10,1 gram

Koolhydraten* 5,6 gram

Salade met krabsticks, komkommer, tomaten en kaas

Inhoud

De ingrediënten voor deze salade zijn vrij eenvoudig, maar het afgewerkte voorgerecht ziet er en smaakt erg interessant uit. Het draait allemaal om het ongewone ontwerp en de niet-standaard presentatie van bekende producten. Zo'n salade is gemakkelijk te bereiden voor de thuistafel en het is geen schande om hem aan gasten te serveren. Alle details van de bereiding staan hieronder in het stapsgewijze recept.

Ingrediënten

Krabsticks 100 gram Ei 3 stuks. Parmezaanse kaas 120 gram Verse tomaten 2 stuks. Komkommers 2 stuks. Mayonaise smaak Zout smaak Grond zwarte peper smaak Groenen voor decoratie

Kookproces

Wrijf harde kaas op een fijne rasp.

Kook de eieren tot een harde dooier, vul ze met koud water, laat ze afkoelen en maak ze schoon. Rasp gekookte eieren op een grove rasp in een aparte kom.

We halen de krabsticks uit de verpakking en wrijven op dezelfde rasp als de eieren in dezelfde kom.

Voeg mayonaise, zout en zwarte peper naar smaak toe. Meng grondig - een dikke pasteuze massa wordt verkregen.

We wassen de tomaten, drogen ze en snijden ze met een mes in kleine blokjes. Giet het sap dat vrijkomt tijdens het snijden af en gebruik het niet verder voor het bereiden van de salade.

Was komkommers en snij de schil eraf. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.

Neem een platte serveerschaal en leg de helft van het ei en de krabstickmassa erop. We stemmen af op de laag.

Verdeel de komkommerblokjes in een gelijkmatige laag erover.

Leg vervolgens de rest van de massa op de komkommers, lijn uit en probeer een salade met de juiste ronde vorm te vormen.

De volgende laag zijn plakjes tomaat. Zout ze licht en bestrooi ze met zwarte peper.

We verspreiden de kaasschaafsel op de tomaten, egaliseren het. Salade klaar. We zetten het in de koelkast en zetten het een uur in de koelkast. Versier het oppervlak voor het serveren met kruiden.

Eet smakelijk!