Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, ananas en kipsalade

Garnalen, ananas en kipsalade

0
689
Keuken Europese
Calorie-inhoud 122,8 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 8,8 gram
Vetten * 10,2 gram
Koolhydraten* 4,9 gram.
* per 100gr. Product
Garnalen, ananas en kipsalade
Inhoud

Met veel plezier wil ik een ongewoon recept delen voor een ongelooflijk mooie, heldere en zeer smakelijke salade met garnalen, ananas en kip. De salade zal elk feestelijk feest of romantisch diner versieren met zijn interessante ontwerp. Zorg ervoor dat je het kookt en je zult een onvergetelijk gastronomisch genot krijgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Bereid allereerst alle benodigde ingrediënten voor de garnalen-, ananas- en kipsalade voor.
stap 2 van de 9
Verdeel de kipfilet in filets, na het verwijderen van de botten en het vel. Spoel de kip daarna goed af onder stromend water en dep droog met keukenpapier. Snijd vervolgens in dunne plakjes.
stap 3 van de 9
Verhit een koekenpan op matig vuur. Giet er een kleine hoeveelheid olijfolie in. Voeg de voorbereide kip toe en bak tot ze goudbruin zijn, af en toe roeren. Breng op smaak met zout en kruiden.
stap 4 van de 9
Was de avocado grondig, droog hem en snij hem vervolgens in de lengte door, verwijder voorzichtig de pit met een eetlepel, verwijder de avocadopulp en snijd hem in middelgrote blokjes. Indien gewenst kan de avocadoschil gebruikt worden om de salade te serveren.
stap 5 van de 9
Was de ananas goed onder stromend water en dep droog. Snijd vervolgens in de lengte door en haal voorzichtig de ananaspulp eruit.
stap 6 van de 9
Snijd de ananaspulp in middelgrote blokjes.
stap 7 van de 9
Ontdooi de garnalen vooraf en pel ze daarna. Snijd grote garnalen doormidden. Bewaar een paar garnalen voor de garnering.
stap 8 van de 9
Doe de voorbereide ingrediënten in een diepe container. Voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe. Roer de salade goed door.
stap 9 van de 9
Spoel de greens grondig onder koud water en schud het overtollige vocht eraf. Doe de bereide salade in ananasbootjes, garneer met garnalen en kruiden erop.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *