Garnalen, ananas en eiersalade

0
891
Keuken Europese
Calorie-inhoud 91,3 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 8,6 gram.
Vetten * 5 gr.
Koolhydraten* 3,7 gram.
Garnalen, ananas en eiersalade

Voor liefhebbers van eenvoudig thuis koken, stel ik een snel en gemakkelijk recept voor voor een salade met garnalen, ananas en kaas. De salade blijkt lekker en caloriearm te zijn, het zal zelfs degenen aanspreken die op hun dieet en figuur letten. Ik maak zo'n salade vaak klaar voor vakanties en familiefeesten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
Bereid eerst alle benodigde ingrediënten voor de garnalen-, ananas- en eiersalade. Open een pot ananas uit blik en giet de siroop in een aparte container.
stap 2 van de 8
Was de komkommers grondig onder koud stromend water, dep ze droog met keukenpapier of keukenpapier. Knip de uiteinden af ​​en snijd ze vervolgens in dunne reepjes.
stap 3 van de 8
Snijd ook de harde kaas in dunne reepjes.
stap 4 van de 8
Kook kippeneieren van tevoren, laat ze vervolgens volledig afkoelen in koud water en pel ze. Snijd de gepelde kippeneieren in middelgrote blokjes.
stap 5 van de 8
Giet koud water in een diepe pan, zet op middelhoog vuur en breng aan de kook. Leg de gepelde garnalen en kook ze 3-5 minuten in kokend water. Koel volledig af en plaats in een slakom, voeg de rest van de voorbereide ingrediënten toe.
stap 6 van de 8
Breng op smaak met Griekse yoghurt, zout en zwarte peper.
stap 7 van de 8
Roer de salade goed door.
stap 8 van de 8
Spoel de slablaadjes grondig onder koud water, schud het overtollige vocht eraf en leg ze op een serveerschaal. Garneer met salade en garneer met garnalen. Serveer de bereide buitengewoon heerlijke salade met garnalen, ananas en eieren.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *