Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, sinaasappel en rucola salade

Garnalen, sinaasappel en rucola salade

0
902
Keuken Europese
Calorie-inhoud 43,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 6,9 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 4,5 gram.
* per 100gr. Product
Garnalen, sinaasappel en rucola salade
Inhoud

Een gemakkelijke en snelle dineroptie is een zeevruchtensalade. Geniet van een originele combinatie van garnalen, sappige sinaasappel en rucola. Deze gezonde snack zal je verrassen met zijn bijzondere smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Schil en snijd de rode ui in dunne ringen, leg ze op een bord en overgiet met een halve citroen met sap. We marineren even.
stap 2 uit 5
Verwijder de schil van de sinaasappel, verwijder voorzichtig de zaadjes. Snijd het fruit in middelgrote stukken.
stap 3 uit 5
Pel de garnalen en bak ze in een pan tot ze gaar zijn. De zeevruchten moeten een blos krijgen.
stap 4 uit 5
Verhit de pan opnieuw en droog de sesamzaadjes erop. 1-2 minuten is genoeg.
stap 5 uit 5
Doe rucola, sinaasappelschijfjes, garnalen en uien gemarineerd in citroensap in een slakom. Meng in een aparte kom sesamzaadjes, zout, peper en olijfolie. Giet de ingrediënten bij de dressing. De salade is klaar om te serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *