Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, avocado en pijnboompitten salade

Garnalen, avocado en pijnboompitten salade

0
740
Keuken Europese
Calorie-inhoud 175,3 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 8,1 gram
Vetten * 17,6 gram.
Koolhydraten* 4,7 gram.
* per 100gr. Product
Garnalen, avocado en pijnboompitten salade
Inhoud

Ik stel voor om een ​​salade te maken met garnalen, avocado en pijnboompitten. De salade wordt verkregen met een heerlijk aroma en een ongelooflijk evenwichtige smaak. De salade kan worden geserveerd op een feestelijke tafel of worden bereid voor een familiediner. Cook en je familie zullen er dol op zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Giet koud water in een diepe pan, zet op matig vuur en breng aan de kook, voeg zout toe en doe een bosje dille, na het afspoelen in koud water.
stap 2 van de 7
Doe de garnalen in kokend water en kook ze ongeveer 5 minuten. Giet vervolgens af door een zeef of vergiet, laat volledig afkoelen en maak schoon.
stap 3 van de 7
Was de avocado, droog hem, snijd hem in de lengte door, verwijder de pit met een eetlepel, verwijder de avocadopulp en snijd hem in middelgrote blokjes.
stap 4 van de 7
Spoel de rucola goed af onder koud water en schud het overtollige vocht eraf.
stap 5 van de 7
Maak een dressing. Combineer citroensap, olijfolie, zout en zwarte peper. Goed mengen.
stap 6 van de 7
Beleg porties met rucola. Top met geraspte avocado en gepelde garnalen.
stap 7 van de 7
Sprenkel de voorbereide dressing erover. Roer lichtjes. Bestrooi met pijnboompitten. Serveer de bereide salade met garnalen, avocado en pijnboompitten.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *