huis
➠ Salades
➠ Zeevruchtensalades
➠ Garnalen, avocado en mango salade

Garnalen, avocado en mango salade

695

Keuken Europese

Calorie-inhoud 60,1 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 25 minuten

Eiwitten * 3,8 gram

Vetten * 3,5 gram.

Koolhydraten* 5,6 gram

Inhoud

Ik wil een eenvoudig, lekker en snel recept voor garnalen-, avocado- en mangosalade met jullie delen. De smaak is ongebruikelijk en zeer interessant. Een geurige pittige salade zal elk feestelijk feest of familiefeest opvrolijken. Je gasten zullen dol zijn op deze snack.

Ingrediënten

Kookproces

Bereid eerst alle ingrediënten voor de garnalen-, avocado- en mangosalade. Spoel de peterselie grondig onder koud water en schud het overtollige vocht eraf. Was de mango, avocado en tomaat grondig onder stromend water en dep ze vervolgens droog op keukenpapier of keukenpapier.

Snijd de avocado in de lengte door, verwijder voorzichtig de pit met een eetlepel, verwijder de avocadopulp en snij in middelgrote blokjes. Snijd de mango in de lengte doormidden en vervolgens in middelgrote blokjes.

Snijd de tomaten in middelgrote blokjes, na het verwijderen van de steel. Pel de rode ui, spoel af met koud water en snijd in dunne halve ringen. Schil indien nodig de garnalen uit de schaal en darmen. Doe de avocado en garnalen in een kleine kom en besprenkel met limoensap.

Hak de peterselie fijn met een scherp mes. Doe de bereide ingrediënten in een kom met avocado en garnalen, zout en peper, voeg exotische saus toe met gember en ananas. Meng grondig.