Garnalen-inktvissalade
0
1865
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
150,1 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
13,6 gram.
Vetten *
8,5 gram.
Koolhydraten*
4,8 gram.
Hier is een recept voor een eenvoudige en heerlijke zeevruchtensalade. De combinatie van inktvis en garnalen is zeer succesvol. Gekookte eieren zullen de salade perfect aanvullen en de eenheid van zeevruchten een beetje diversifiëren. De salade zelf is licht en heerlijk. Het is perfect voor een feestelijke tafel en een romantisch diner.
Ingrediënten
Kookproces
Laten we verder gaan met het bereiden van inktvis. Maak ze schoon en giet er kokend water over. Week ze een paar minuten in heet water. Als je geen fan bent van praktisch rauwe eiwitten, dan moet je de inktvis in kokend water dompelen en koken totdat ze beginnen te ronden. Dit is een teken dat de inktvis klaar is. Het duurt niet langer dan 3 minuten. Koel daarna de zeevruchten onmiddellijk af met koud water om het opwarmen van het eiwit te stoppen.
Eet smakelijk!