Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, inktvis en avocado salade

Garnalen, inktvis en avocado salade

0
1104
Keuken Europese
Calorie-inhoud 63,1 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 6,3 gram.
Vetten * 5,8 gram.
Koolhydraten* 2,9 gram
* per 100gr. Product
Garnalen, inktvis en avocado salade
Inhoud

Ik stel voor om een ​​vrij eenvoudig en snel recept te gebruiken en een heerlijke salade te bereiden met garnalen, inktvis en avocado, wat bijna geen tijd van je kost. De salade blijkt feestelijk mooi en helder te zijn en zal een prachtige decoratie zijn voor uw feest.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bereid allereerst alle benodigde ingrediënten voor de garnalen-, inktvis- en avocadosalade voor.
stap 2 van de 6
Spoel de slablaadjes grondig onder koud water en schud het overtollige vocht eraf. Leg op een serveerschaal en verdeel gelijkmatig over het hele oppervlak.
stap 3 van de 6
Was de avocado grondig, droog hem, snijd hem in de lengte doormidden, verwijder voorzichtig de pit met een eetlepel, verwijder de avocadopulp en snijd hem in middelgrote blokjes of willekeurig. De snijmethode is niet kritisch. Spoel groene uien grondig onder koud water, schud overtollig vocht eraf en hak ze fijn met een scherp mes.
stap 4 van de 6
Verdeel de ingelegde inktvis gelijkmatig over de greens.
stap 5 van de 6
Doe koud water in een diepe pan, zet op matig vuur, zout naar smaak. Breng aan de kook en voeg de gepelde garnalen toe, kook een paar minuten, af en toe roeren. Giet vervolgens af door een zeef of vergiet en laat de overtollige vloeistof op het glas staan.
stap 6 van de 6
Bestrooi met gekookte garnalen, zout en peper en voeg naar smaak gedroogde knoflook toe. Combineer citroensap met olijfolie, meng en giet de salade erover. Spoel de peterselie grondig onder koud water en schud het overtollige vocht eraf. Bestrooi met peterselie en serveer.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *