Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalen, mango en rucola salade

Garnalen, mango en rucola salade

0
878
Keuken Europese
Calorie-inhoud 48,7 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 6,8 gram
Vetten * 4,4 gram.
Koolhydraten* 6,2 gram.
* per 100gr. Product
Garnalen, mango en rucola salade
Inhoud

Trakteer uzelf op een bijzondere salade van garnalen, pittige rucola en zoete mango. Een lichte en sappige snack die gemakkelijk te bereiden is, perfect voor een gezonde snack.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 3
Kook de garnalen gaar met een beetje zout, peper en een halve citroen. Koel het product na het koken af ​​en reinig het indien nodig van de schaal.
stap 2 van de 3
Haal de mango voorzichtig uit de schil en snijd het vruchtvlees in blokjes van gelijke grootte. We proberen het fruit niet in pap te veranderen. Het is beter om hiervoor een scherp mes te gebruiken.
stap 3 van de 3
Doe rucola, garnalen en mango in geportioneerde borden. Voeg zout naar smaak toe en breng op smaak met olijfolie. De salade is klaar om te serveren!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *