Garnalen, komkommer en eiersalade

0
695
Keuken Europese
Calorie-inhoud 114,5 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 8,5 gram.
Vetten * 10,5 gram
Koolhydraten* 2,6 gram.
Garnalen, komkommer en eiersalade

Deze lichte salade van garnalen, eieren en verse groenten is ideaal voor een huisgemaakt diner in aangenaam gezelschap. Het voorgerecht is snel klaar en mals van smaak. Verse komkommer geeft het gerecht een bijzondere sappigheid en smaak die goed samengaat met zeevruchten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook de garnalen 3-4 minuten in kokend gezouten water. We koelen ze af en maken ze schoon.
stap 2 uit 5
Kook eieren en hak ze fijn.
stap 3 uit 5
We wassen de komkommers onder water, verdelen in kleine blokjes.
stap 4 uit 5
We hakken verse dille.
stap 5 uit 5
We combineren de ingrediënten met elkaar, vullen ze met een mengsel van mayonaise en olijfolie. Roer, koel het voorgerecht en serveer. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *