Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalensalade met Chinese kool en granaatappel

Garnalensalade met Chinese kool en granaatappel

0
851
Keuken Europese
Calorie-inhoud 69,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 6,1 gram
Koolhydraten* 6,4 gram.
* per 100gr. Product
Garnalensalade met Chinese kool en granaatappel
Inhoud

Garnalen, Chinese kool en granaatappelsalade is licht en knapperig. Het kan worden geserveerd als een op zichzelf staand tussendoortje en als toevoeging aan visgerechten en gebakken aardappelen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook de garnalen na het koken 2-3 minuten in gezouten water. Giet het water af en laat de zeevruchten afkoelen.
stap 2 uit 5
Was de Chinese kool, hak willekeurig fijn en doe in een kom.
stap 3 uit 5
Giet de ananas af en snij in blokjes. Doe de ananas, garnalen en granaatappelpitjes in een kom.
stap 4 uit 5
Maak een saladedressing. Meng in een aparte kom zure room, olijfolie, mosterd, zout en peper en klop met een vork tot een gladde massa.
stap 5 uit 5
Meng alle ingrediënten met de dressing en zet de salade 15 minuten in de koelkast. Voor het serveren kun je de salade versieren met kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *