Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Salades
  3. ➠ Zeevruchtensalades
  4. ➠ Garnalensalade met rucola en kwarteleitjes

Garnalensalade met rucola en kwarteleitjes

0
1840
Keuken Europese
Calorie-inhoud 89,8 kcal
Porties 1 poort.
Kooktijd 15 minuten.
Eiwitten * 10,9 gram
Vetten * 9,1 gram
Koolhydraten* 1,6 gram.
* per 100gr. Product
Garnalensalade met rucola en kwarteleitjes
Inhoud

Zeevruchtensalades smaken erg licht, maar tegelijkertijd zijn ze niet onderdoen voor verzadiging ten opzichte van andere koude hapjes. Probeer een zeevruchtentraktatie, aangevuld met hartige rucola en kwarteleitjes.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Vul de rucola met koud water en zet deze even in de koelkast.
stap 2 van de 4
Kook de garnalen tot ze gaar zijn. We koken ook kwarteleitjes. Snijd op dit moment de feta in blokjes en de kers in cirkels.
stap 3 van de 4
We halen de rucola eruit en knijpen hem een ​​beetje uit het water. Leg dan op een bord samen met garnalen, tomaten, kaas en gehakte kwarteleitjes.
stap 4 van de 4
Peper en zout de salade, bestrooi met sesamzaadjes, overgiet met citroensap en olijfolie. Kan aan tafel geserveerd worden. Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *