Garnalensalade met rucola, cherrytomaatjes en parmezaan
0
1465
Keuken
Europese
Calorie-inhoud
98,8 kcal
Porties
4 poort.
Kooktijd
30 minuten.
Eiwitten *
15,4 gram
Vetten *
9,9 gram.
Koolhydraten*
2,2 gram.
Ik stel voor om een salade te maken met garnalen, rucola, cherrytomaatjes en parmezaan. De salade blijkt ontzettend lekker en aromatisch te zijn. Het recept is vrij eenvoudig en snel. Het enige dat van u wordt verlangd, is verlangen en een goed humeur. Zorg ervoor dat je het kookt en je zult er geen spijt van krijgen, dat is zeker!
Ingrediënten
Kookproces
Pel de garnalen uit de schaal en de darmaderen en spoel ze onder stromend water af, leg ze op keukenpapier en dep ze droog. Breng op smaak met zout en zwarte peper. Verwarm de koekenpan goed op middelhoog vuur. Giet er een kleine hoeveelheid olijfolie in. Schik de gepelde garnalen en bak ze goudbruin.
Doe de rucola in een diepe kom. Snijd de tomaten doormidden en leg ze bij de rucola. Leg de garnalen op keukenpapier om overtollige olie in het glas te laten komen en voeg ze toe aan de rest van de ingrediënten. Rasp de Parmezaanse kaas op een speciale rasp en leg deze op de salade. Combineer balsamicoazijn met olijfolie en giet dit mengsel over de salade.
Eet smakelijk!