Salade met kip, ananas en kaas

0
4990
Keuken Europese
Calorie-inhoud 283,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 13,5 gram
Vetten * 23,4 gram.
Koolhydraten* 7 gr.
Salade met kip, ananas en kaas

Geweldig uitziende en smaakvolle salade! Een ideaal gerecht voor een feestelijke tafel. Voor de bereiding kunt u ook verse ananas gebruiken, als u die binnen handbereik heeft. En vervang de walnoot brutaal door pijnboompitten. De smaak zal hierdoor niet veranderen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Kook de kipfilet in 40 minuten gaar. Laat daarna iets afkoelen en snij in kleine blokjes. We mengen ze met mayonaise. Zout naar smaak.
stap 2 van de 6
Open de ananas uit blik en snijd ook de ananas in kleinere stukjes.
stap 3 van de 6
Kook eieren hardgekookt. Koel het af onder koud water. We maken de schaal schoon, verdelen in eiwitten en dooiers en snijden ze apart in kleine stukjes.
stap 4 van de 6
Maal de walnoten.
stap 5 van de 6
Wrijf de kaas op een grove rasp.
stap 6 van de 6
We verzamelen de salade in lagen. Hiervoor hebben we een ovenschaal nodig met afneembare zijkanten. Leg de kip in de eerste laag. Leg er een laag ananas op. Dan eiwitten, die ook nog eens omhuld zijn met mayonaise. Na een laagje kaas en mayonaise. Bestrooi alles met dooiers en gemalen noten. We zetten de salade 2 uur in de kou zodat deze geweekt en ingevroren is.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *