Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met kip, champignons, Koreaanse wortel en ei

Salade met kip, champignons, Koreaanse wortel en ei

0
541
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 104,2 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 21,5 gram
Vetten * 9 gr.
Koolhydraten* 4,5 gram.
* per 100gr. Product
Salade met kip, champignons, Koreaanse wortel en ei
Inhoud

Een heerlijke salade met kip, die een heldere uitstraling heeft, een verrukkelijke geur en een onberispelijke smaak. Het is zeer geschikt voor feesten in de herfst en winter.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Schil de ui, snij in veren, bak deze goudbruin in plantaardige olie. Doe de ui in een diepe kom en zorg ervoor dat de olie in de pan blijft.
stap 2 van de 4
Snijd de champignons in plakjes, bak ze ook in plantaardige olie, ze moeten goed bruin zijn. Breng ze vervolgens over naar de kom met de ui.
stap 3 van de 4
Eieren en kipfilets kunnen vooraf gekookt worden. Snijd de kip en eieren in kleine stukjes. Voeg deze ingrediënten toe aan een kom. Snijd indien nodig de Koreaanse wortelen en voeg ze ook toe aan de kom.
stap 4 van de 4
Meng alle ingrediënten, voeg naar smaak zout en zwarte peper toe, breng het gerecht op smaak met mayonaise. Leg de salade op een platte schaal, garneer met groenten en kruiden.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *