Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met kip, champignons, wortel en mais

Salade met kip, champignons, wortel en mais

0
834
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 87,1 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 5,8 gram.
Vetten * 7,6 gram.
Koolhydraten* 5,2 gram.
* per 100gr. Product
Salade met kip, champignons, wortel en mais
Inhoud

Als je van verschillende salades houdt, raad ik aan om een ​​salade te maken met kip, champignons, wortel en mais. Deze salade kan bij elke gelegenheid worden geserveerd of gewoon om uw gezin op een gewone dag te plezieren. De salade blijkt helder en erg lekker te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 13
Bereid alle ingrediënten voor die je nodig hebt om een ​​heerlijke salade te maken. Pel de uien. Schil de wortelen met een dunschiller.
stap 2 van de 13
Was de kipfilet, doe in een diepe pan en bedek met koud water, zout. Zet in brand en breng aan de kook, verwijder het resulterende schuim met een schuimspaan. Zet het vuur lager en kook de kipfilet, afgedekt, gedurende 20 minuten.
stap 3 van de 13
Haal het gekookte vlees voorzichtig uit de bouillon, laat het volledig afkoelen en hak het fijn.
stap 4 van de 13
Was de gepelde uien en hak ze fijn.
stap 5 van de 13
Rasp de geschilde wortelen op een grove rasp.
stap 6 van de 13
Schil de champignons en snijd ze in kleine plakjes.
stap 7 van de 13
Verhit de pan goed, voeg de gesnipperde uien toe en bak tot ze zacht zijn.
stap 8 van de 13
Stuur vervolgens de gehakte wortelen naar de pan. Kook een paar minuten.
stap 9 van de 13
Leg de champignons bij de gebakken groenten. Zout en bak tot de resulterende vloeistof volledig is verdampt.
stap 10 van de 13
Kook kippeneieren in gezouten water, koel, schil, rasp.
stap 11 van de 13
Doe de voorbereide ingrediënten in een diepe container. Open een blikje maïs uit blik, giet het vocht af en stuur het naar de rest van de ingrediënten.
stap 12 van de 13
Voeg de benodigde hoeveelheid mayonaise toe, zout indien nodig en meng goed.
stap 13 van de 13
Leg de culinaire ring op het bord, leg de voorbereide salade, strijk goed af, verwijder voorzichtig de ring. Garneer met gehakte dille na het spoelen en hakken. Serveer de salade met kip, champignons, wortel en mais.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *