huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade met kip, champignons, komkommer en Koreaanse wortel

Salade met kip, champignons, komkommer en Koreaanse wortel

1020

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 88 kcal

Porties 4 poort.

Kooktijd 45 minuten

Eiwitten * 19,9 gram.

Vetten * 7,5 gram

Koolhydraten* 4,8 gram.

Salade met kip, champignons, komkommer en Koreaanse wortel

Inhoud

Gewoon een heerlijke salade gemaakt van een verscheidenheid aan verrukkelijke gerechten! Een interessante combinatie van smaken zal zowel familie als gasten aangenaam verrassen. Het is niet moeilijk om het te koken, het belangrijkste is om het recept te volgen!

Ingrediënten

Kipfilet 150 gram Koreaanse wortelen 150 gram Verse champignons 150 gram Komkommers 1 pc. Ui 1 pc. Dille 1 bundel Mayonaise 40 gr. Plantaardige olie 2 eetlepels Zout 1 theelepel

Kookproces

Kook de kipfilet 20 minuten in gezouten water. en snijd in kleine blokjes.

Snijd de champignons in dunne plakjes.

Schil de ui en snij in vierkanten. Bak de ui in plantaardige olie in 7 minuten goudbruin, voeg dan de champignons toe en bak nog 7-10 minuten. op matig vuur.

Was de komkommer en snij in kleine langwerpige reepjes.

We wassen de dille met een mes.

Verzamel de salade in lagen. Om dit te doen, verspreidt u de champignons onmiddellijk met uien, dan kipfilet, komkommer en wortelen. We bedekken elke laag met mayonaise, je kunt het ook naar eigen smaak zouten. Versier de bovenkant met mayonaise en dille.

Eet smakelijk!