Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met kip, champignons, komkommer en tomaten

Salade met kip, champignons, komkommer en tomaten

0
731
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 116,2 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 45 minuten
Eiwitten * 7,6 gram.
Vetten * 11,2 gram.
Koolhydraten* 5 gr.
* per 100gr. Product
Salade met kip, champignons, komkommer en tomaten
Inhoud

Een zeer malse en voedzame salade van kip, champignons en groenten. Een echte traktatie voor een feestelijke tafel, het ziet er geweldig uit, maar de smaak is gewoonweg heerlijk!

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We zetten water op het vuur, brengen aan de kook en koken de kipfilet erin gedurende 20-30 minuten. Snijd de filet in blokjes.
stap 2 van de 8
Pel de ui en hak hem fijn met een mes.
stap 3 van de 8
Ook snijden we de champignons in kleine stukjes.
stap 4 van de 8
Verhit een koekenpan ingevet met plantaardige olie en bak de uien en champignons gedurende 10-15 minuten. op matig vuur. De ui moet zacht en rooskleurig zijn.
stap 5 van de 8
Wrijf de kaas in met een grove rasp.
stap 6 van de 8
We wassen de tomaten, verwijderen de bladsteel en snijden in kleine blokjes.
stap 7 van de 8
Mijn greens en een fijngehakt mes.
stap 8 van de 8
Leg het eten nu in lagen op een diep bord. Leg meteen de kipfilet, zout en maak een net van mayonaise, leg dan de champignons en uien, maak het net weer, nu een laag tomaten, nog een net en bestrooi alles met kaas en kruiden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *