Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met kip, champignons, augurk en kaas

Salade met kip, champignons, augurk en kaas

0
3890
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 119 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 9,2 gram
Vetten * 12,6 gram
Koolhydraten* 3,7 gram.
* per 100gr. Product
Salade met kip, champignons, augurk en kaas
Inhoud

Aan alle fans van feestelijke salades wil ik uit de grond van mijn hart een buitengewoon heerlijk saladerecept aanbevelen, gemaakt met kip, champignons, augurken en kaas. Het voorgerecht blijkt geurig en sappig te zijn. De salade zal niet onopgemerkt blijven bij uw gasten, uw dierbaren zullen verrukt zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Haal de bevroren champignons uit de vriezer, ontdooi ze en hak ze fijn. Champignons uit blik kunnen worden gebruikt. Pel de uien, spoel ze af en hak ze fijn met een mes. Verhit de koekenpan en bestrijk met olijfolie, voeg voorbereide champignons en uien toe, bak, zout en peper naar smaak.
stap 2 van de 7
Kook de kipfilet in gezouten water. Koel het gekookte vlees en snijd het in middelgrote stukken. Leg op een voorbereide schaal in een gelijkmatige laag, voeg een beetje zout toe.
stap 3 van de 7
Besmeer met een beetje mayonaise.
stap 4 van de 7
Snijd de ingelegde komkommers in kleine blokjes en leg ze in de volgende laag.
stap 5 van de 7
Koel de gebakken champignons en uien volledig af en leg ze op de augurken.
stap 6 van de 7
Kook kippeneieren in gezouten water, koel af, schil, rasp en leg op de champignons. Bestrijk met mayonaise.
stap 7 van de 7
Rasp de harde kaas op een grove rasp en bestrooi de bovenkant en zijkanten van de salade. Serveer de bereide salade met kip, champignons, augurken en kaas.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *