Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kip en druivensalade

Kip en druivensalade

0
811
Keuken Europese
Calorie-inhoud 264,9 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 60 minuten
Eiwitten * 10,8 gram
Vetten * 16,1 gram
Koolhydraten* 22,7 gram
* per 100gr. Product
Kip en druivensalade
Inhoud

Trakteer uzelf en uw dierbaren op een heerlijke gourmetsalade met mals wit vlees, zoete druiven en knapperige pistachenoten. Het zal stevig, maar licht blijken te zijn, het kan doorgaan voor een volledige lunch.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Kook de kipfilet in gezouten water, koel af zonder hem uit de bouillon te halen en snijd hem in kleine stukjes.
stap 2 uit 5
Spoel de slablaadjes grondig uit het zand, droog ze op keukenpapier en pluk ze grof met je handen.
stap 3 uit 5
Spoel de druiven, gooi de bessen weg in een vergiet zodat het glas vloeibaar is. Snijd de druiven doormidden.
stap 4 uit 5
Pistachenoten moeten van de schaal en de droge schil worden gepeld. Hak de noten fijn met een crush of mes.
stap 5 uit 5
Verzamel alle ingrediënten in een kom, breng op smaak met mayonaise en de salade is klaar.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *