Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kip en eiersalade

Kip en eiersalade

0
485
Keuken Europese
Calorie-inhoud 126,9 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 12,5 gram
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 2,4 gram.
* per 100gr. Product
Kip en eiersalade
Inhoud

Deze lichte en smaakvolle kip- en eiersalade bevat veel eiwitten en is daardoor vullend en gezond tegelijk. De natuurlijke yoghurtdressing past goed bij de rest van de ingrediënten, waardoor het gerecht nog gezonder wordt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
We maken de kipfilet schoon van de folie en andere overbodige onderdelen. Kook tot ze gaar zijn. Je kunt zout en peper toevoegen aan kokend water met kip. Koel het vlees na het koken af ​​en snijd het in dunne plakjes.
stap 2 uit 5
Spoel de slablaadjes af en droog ze af met keukenpapier. Het is niet nodig om ze te snijden, je kunt ze met je handen in stukjes van gemiddelde grootte scheuren. We leggen de bladeren op de bodem van de slakom.
stap 3 uit 5
Snijd de tomaat in plakjes. Het is niet nodig om ze dun en klein te maken. Hoe groter de stukjes, hoe beter ze eruitzien in de salade.
stap 4 uit 5
Kook eieren tot ze gaar zijn. Snijd ze na afkoeling in dunne plakjes.
stap 5 uit 5
Leg de kip, eieren en tomaten voorzichtig op de slablaadjes. We schenken het allemaal in met yoghurt. Zout en peper indien nodig. Wrijf over de salade harde kaas op een grove rasp. Klaar! Kan aan tafel geserveerd worden.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *