Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Salade met kip, aardappelen, champignons en ei

Salade met kip, aardappelen, champignons en ei

0
580
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 142,8 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 70 minuten
Eiwitten * 8,4 gram.
Vetten * 9,7 gram
Koolhydraten* 13,2 gram.
* per 100gr. Product
Salade met kip, aardappelen, champignons en ei
Inhoud

Deze salade is erg populair en wordt vaak op de feesttafel geserveerd. Geen wonder, want van betaalbare en eenvoudige producten maak je een stevig en lekker gerecht. Bovendien zullen we u vertellen hoe u het op een interessante manier kunt ontwerpen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 10
Kook de kipfilet en laat afkoelen in de bouillon. Kook de eieren hard. Kook de aardappelen in hun schil.
stap 2 van de 10
Was de champignons en snijd ze in partjes. Verhit een koekenpan, voeg plantaardige olie toe en bak de champignons tot ze gaar zijn.
stap 3 van de 10
Demonteer het vlees in vezels.
stap 4 van de 10
Schil de aardappelen en rasp ze op een grove rasp, leg ze op een ovale schaal.
stap 5 van de 10
Kruid de aardappelen met een beetje zout, bestrijk ze met mayonaise en stamp ze aan.
stap 6 van de 10
Leg vervolgens het kippenvlees neer, bestrijk met mayonaise.
stap 7 van de 10
Maak vervolgens een laag gebakken champignons en bestrijk met mayonaise.
stap 8 van de 10
Pel de eieren, rasp op een grove rasp, leg de volgende laag neer en bestrijk deze met mayonaise.
stap 9 van de 10
Rasp de kaas op een fijne rasp en strooi deze over de salade, de laag moet licht en luchtig zijn.
stap 10 van de 10
Garneer de salade met verse peterselie en pruimen.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *