Salade met kip, kiwi, Koreaanse wortel en appel

0
581
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 142,3 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 21,8 gram
Vetten * 8,7 gram
Koolhydraten* 5,1 gram
Salade met kip, kiwi, Koreaanse wortel en appel

Als je niet weet hoe je een snelle salade moet maken voor gezellige bijeenkomsten, raad ik je aan een interessant, ongebruikelijk en zeer smakelijk saladerecept te gebruiken met kip, kiwi, Koreaanse wortelen en een appel. Het voorgerecht blijkt ongewoon geurig en sappig te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Bak de kipfilet voor in de oven of gebruik gerookte kipfilet, in middelgrote blokjes gesneden of streng met vorken. Doe in een slakom, bedek met mayonaise. Als je van vlees houdt, neem dan een been of dij.
stap 2 van de 7
Was de kiwi goed, schil en snijd in dunne plakjes, leg de volgende laag neer en bedek met mayonaise.
stap 3 van de 7
Kook kippeneieren van tevoren in gezouten water, koel, schil. Scheid de eiwitten van de dooiers. Rasp kippeneiwitten op een grove rasp, leg ze in de volgende laag. Zout een beetje en bestrijk met mayonaise.
stap 4 van de 7
Was de appels grondig, schil ze met een dunschiller, verwijder het klokhuis met pitjes, rasp op een grove rasp en verdeel over de volgende laag.
stap 5 van de 7
Rasp harde kaas op een grove rasp en leg deze in de volgende laag. Bestrijk met mayonaise. Kaas kan met elk vetgehalte worden gebruikt. Harde kaas kan worden vervangen door smeltkaas.
stap 6 van de 7
Leg vervolgens de Koreaanse wortelen, bedek met mayonaise en bestrooi met gehakte kipdooiers.
stap 7 van de 7
Serveer een sappige heldere salade met kip, kiwi, Koreaanse wortelen en appel.

Geniet van de smaakvolle salade!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *