Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kipsalade met Koreaanse wortelen en augurken

Kipsalade met Koreaanse wortelen en augurken

0
2527
Keuken Europese
Calorie-inhoud 165,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 26gr.
Vetten * 12,8 gram
Koolhydraten* 4,1 gram
* per 100gr. Product
Kipsalade met Koreaanse wortelen en augurken
Inhoud

Kruiden en ingemaakte groenten kunnen een rijke smaak aan de salade geven. Een echte vondst in dit geval is de Koreaanse wortel, die zal je gerecht pikant en sappig maken zonder extra kruiden.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Kook de kipfilet met kruiden naar smaak en een beetje zout, laat het vlees afkoelen en snijd het in kleine stukjes.
stap 2 van de 7
Als de Koreaanse wortel te lang is, snijd hem dan in meerdere stukken.
stap 3 van de 7
Kook de eieren hardgekookt, pel ze en snijd ze in stukken.
stap 4 van de 7
Snijd de augurken in blokjes en voeg toe aan de rest van de ingrediënten in een kom.
stap 5 van de 7
Rasp de kaas op een grove rasp.
stap 6 van de 7
Hak de veren van de groene ui fijn en voeg toe aan de salade.
stap 7 van de 7
Breng de salade op smaak met een beetje mayonaise en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *