Salade met kip, wortel, pruimen en walnoten

0
391
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 143,4 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 30 minuten.
Eiwitten * 9 gr.
Vetten * 9,5 gram
Koolhydraten* 14,7 gram
Salade met kip, wortel, pruimen en walnoten

Een interessante en heldere salade komt van kip, pruimen, wortelen en walnoten. Het voorgerecht kan bij de feesttafel geserveerd worden. Verras uw gasten met een originele en heerlijke combinatie van producten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Bak de kipfilet licht blozend en snijd hem dan in kleine stukjes.
stap 2 van de 6
Snijd de pruimen in twee delen. Het kan nog kleiner.
stap 3 van de 6
Vervolgens passeren we de harde kaas door een rasp.
stap 4 van de 6
We wrijven de wortels in en bakken ze ongeveer 5 minuten in plantaardige olie tot het product zacht is.
stap 5 van de 6
We wassen de komkommer en snijden hem ook voor de salade.
stap 6 van de 6
De bereide gerechten verspreiden we in laagjes in geportioneerde schalen. Voeg naar smaak zout en mayonaise toe. Bestrooi het voorgerecht met gehakte walnoten, laat afkoelen en serveer. Klaar!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *