Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met kip, komkommer, pruimen en walnoten

Salade met kip, komkommer, pruimen en walnoten

0
1566
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 143,4 kcal
Porties 6 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 7,3 gram.
Vetten * 7,5 gram
Koolhydraten* 13,5 gram
* per 100gr. Product
Salade met kip, komkommer, pruimen en walnoten
Inhoud

Ik stel voor om een ​​luxe, frisse en sappige salade te bereiden met kip, komkommer, pruimen en walnoten, die niet alleen kan worden geserveerd voor een feestelijk feest, maar ook voor een familiediner. Het proces van het bereiden van de salade kost een minimum aan tijd en zal ongewoon smakelijk en helder blijken te zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de kipfilet, doe in een pan en bedek met koud water, voeg zout toe. Zet in brand en breng aan de kook, verwijder het schuim met een schuimspaan. Zet het vuur lager en laat 20 minuten sudderen, laat dan volledig afkoelen.
stap 2 van de 9
Snijd het gekookte vlees in blokjes en leg ze op de schaal waarop je de salade gaat verzamelen. Zout een beetje en bestrijk de laag met mayonaise. Je kunt ook gerookte of gebakken filets gebruiken.
stap 3 van de 9
Was de pruimen grondig, droog ze af met keukenpapier, hak ze fijn en leg ze in de volgende laag, gelijkmatig verdeeld over het hele oppervlak.
stap 4 van de 9
Sorteer de walnoten uit de schaal en tussenschotten en hak ze vervolgens met een mes.
stap 5 van de 9
Bestrooi de salade met de helft van de gehakte walnoten.
stap 6 van de 9
Kook kippeneieren in gezouten water, koel af, schil, snijd in reepjes, leg in de volgende laag. Bestrijk met mayonaise. Laat wat dooiers achter voor decoratie.
stap 7 van de 9
Was de komkommers goed, droog ze af met keukenpapier, snijd de staarten en snijd ze in kleine blokjes, leg ze op de kippeneieren. Bestrijk met mayonaise.
stap 8 van de 9
Hak de kipdooiers die over zijn voor de garnering fijn en strooi de salade erover. Garneer met de overige walnoten.
stap 9 van de 9
Serveer de feestelijke salade met kip, komkommer, pruimen en walnoten.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *