Salade van kip, komkommer, wortel en ui

0
525
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 87,1 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 5,3 gram.
Vetten * 10,9 gram
Koolhydraten* 5,6 gram
Salade van kip, komkommer, wortel en ui

Liefhebbers van makkelijk te bereiden salades raad ik ten zeerste aan om een ​​geweldig saladerecept met kip, komkommer, wortel en uien te gebruiken. De salade blijkt helder van smaak en sappig te zijn. Voor de bereiding van de salade worden de beschikbare ingrediënten gebruikt, die te vinden zijn in de benodigdheden van elke huisvrouw.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de kipfilet, doe in een pan en bedek met water, zout. Zet in brand en breng aan de kook, verwijder het resulterende schuim met een schuimspaan. Zet het vuur lager en kook, afgedekt, gedurende 20 minuten.
stap 2 van de 9
Pel de uien, spoel ze af en hak ze fijn. Verhit de pan en bestrijk met plantaardige olie. Leg de gesnipperde uien neer. Kook een paar minuten.
stap 3 van de 9
Schil de wortelen met een dunschiller, rasp op een middelgrote rasp en voeg toe aan de gebakken uien. Roer constant, bak tot ze zacht zijn, zout en peper. Haal van het vuur en laat volledig afkoelen.
stap 4 van de 9
Koel de gekookte filet goed af en snijd in middelgrote blokjes. Leg op een bord.
stap 5 van de 9
Leg vervolgens de gebakken groenten neer.
stap 6 van de 9
Snijd de ingelegde komkommers in blokjes, laat even staan ​​om de overtollige augurk af te tappen en voeg toe aan de salade.
stap 7 van de 9
Breng de salade op smaak met de benodigde hoeveelheid mayonaise.
stap 8 van de 9
Was de dille grondig, schud overtollig vocht eraf en hak fijn met een scherp mes. Toevoegen aan salade. Groenen kunnen worden gebruikt zoals u wilt.
stap 9 van de 9
Roer de salade goed door, verdeel in porties. Versier de bovenkant met een takje dille. Serveer een lichte smakelijke salade met kip, komkommer, wortelen en uien.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *