Kipsalade in laagjes

0
557
Keuken Europese
Calorie-inhoud 273,5 kcal
Porties 3 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 12 gr.
Vetten * 20,2 gram
Koolhydraten* 14,9 gram.
Kipsalade in laagjes

Delicate en lichte salade, in laagjes gelegd met kip, komkommer, kaas en eierpannenkoekjes, staat heel waardig op tafel. Probeer deze heerlijke salade en u zult aangenaam verrast zijn door zijn onovertroffen smaak.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Snijd de kipfilet in verschillende delen, doe in een pan met kokend water, voeg peper en lavrushka toe en kook 25 minuten. Giet de ontpitte pruimen 10 minuten met kokend water om ze zacht te maken. Haal de kip uit het water en laat afkoelen.
stap 2 van de 6
Klop de eieren los en bak dunne pannenkoeken in een goed verwarmde koekenpan met boter, bak ze 1-2 minuten aan beide kanten. Snijd ze in dunne reepjes van 5 cm lang.
stap 3 van de 6
Was de komkommers, snijd de staarten en snijd ze in reepjes zoals eieren. Hak de walnoot fijn of hak hem fijn met een mes. Snijd de pruimen in reepjes.
stap 4 van de 6
Verdeel het vlees in vezels, snijd indien nodig.
stap 5 van de 6
Leg de salade in lagen, overlappend na elk product met mayonaise. Eerst stukjes kip, dan pruimen en noten, pannenkoeken en dan een komkommer. Top met een krop fijn geraspte kaas. Het mag niet worden ingevet met mayonaise. Strijk de randen rond met een lepel om het gerecht vorm te geven.
stap 6 van de 6
Plaats de pit van de noot in het midden van de salade.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *