Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠ Kipsalades
  3. ➠ Salades met kip en champignons
  4. ➠ Kipsalade met kaas, knoflook en mayonaise

Kipsalade met kaas, knoflook en mayonaise

0
598
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 117,5 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 35 minuten
Eiwitten * 9,1 gram
Vetten * 13,2 gram.
Koolhydraten* 4,6 gram.
* per 100gr. Product
Kipsalade met kaas, knoflook en mayonaise
Inhoud

Elke huisvrouw heeft haar eigen kenmerkende saladerecept. Ik stel voor om een ​​ongelooflijk lekkere, smaakvolle en gemakkelijk te bereiden salade te maken met kip, kaas, knoflook en mayonaise. De salade blijkt sappig, mals en pittig te zijn, terwijl er geen speciale vaardigheden en inspanningen voor nodig zijn.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 9
Was de kipfilet, doe in een pan, bedek met water, zout, zet in brand en breng aan de kook. Verwijder met een schuimspaan het resulterende schuim, zet het vuur lager en kook gedurende 20 minuten, laat volledig afkoelen.
stap 2 van de 9
Schil de champignons.
stap 3 van de 9
Schil de uien, spoel ze af, hak ze fijn en bak ze zacht in een goed verwarmde koekenpan ingevet met plantaardige olie.
stap 4 van de 9
Snijd de gepelde champignons in dunne plakjes, voeg toe aan de gebakken uien, zout. Roer af en toe, bak tot het vrijgekomen sap volledig verdampt is.
stap 5 van de 9
Demonteer de afgekoelde kipfilet in vezels of hak fijn, leg op een serveerschaal. Kipfilets kunnen gerookt of gebakken worden.
stap 6 van de 9
Koel de gebakken champignons met uien volledig en leg ze in de volgende laag. Champignons uit blik kunnen worden gebruikt.
stap 7 van de 9
Rasp de harde kaas op een fijne rasp en voeg toe aan de salade.
stap 8 van de 9
Pel de knoflook, spoel af en passeer door een pers, voeg toe aan de salade, peper, zout en breng de salade op smaak met mayonaise.
stap 9 van de 9
Roer de salade goed door en garneer met een takje dille. Serveer een heerlijke salade met kip, kaas, knoflook en mayonaise.

Geniet van een heerlijke salade!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *