Salade met kip, kaas, wortel en aardappelen

0
808
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 118,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 7,8 gram
Vetten * 8,4 gram.
Koolhydraten* 7,1 gram
Salade met kip, kaas, wortel en aardappelen

Liefhebbers van stevige eenvoudige salades raad ik ten zeerste aan om een ​​salade met kip, kaas, wortelen en aardappelen te bereiden. Deze salade kan worden bereid voor een familiediner of een feestelijke maaltijd. Het kost een minimum aan tijd om de salade en de beschikbare ingrediënten die in elke keuken te vinden zijn, klaar te maken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 7
Was de aardappelen grondig en kook ze gaar in gezouten water. Koel de afgewerkte aardappelen, schil ze, hak ze fijn met een fijne rasp en leg ze in een voorbereide schaal, zout en bedek ze met mayonaise.
stap 2 van de 7
Spoel de kipfilet grondig af, doe in een pan, bedek met water, zout, zet op laag vuur en breng aan de kook. Verwijder met een schuimspaan het resulterende schuim, zet het vuur lager en kook gedurende 20 minuten. Koel de kipfilet, snij in kleine blokjes, leg op de aardappelen. Zout.
stap 3 van de 7
Pel de uien, spoel ze af en hak ze fijn met een scherp mes. Leg bovenop de kip. Bestrijk met mayonaise.
stap 4 van de 7
Was verse komkommers goed, dep ze droog met keukenpapier of een schone, droge theedoek, snijd de paardenstaarten af, hak ze fijn en stuur ze naar de salade, gelijkmatig verdeeld over het hele oppervlak. Bestrijk met mayonaise.
stap 5 van de 7
Rasp de harde kaas op een grove rasp en voeg toe aan de salade.
stap 6 van de 7
Was de wortelen grondig en kook ze gaar in gezouten water. Koel de afgewerkte wortelen, schil ze, gebruik een fijne rasp om ze te hakken en leg ze in de laatste laag, zout en bedek ze met mayonaise.
stap 7 van de 7
Serveer een heerlijke salade met kip, kaas, wortel en aardappelen.

Eet smakelijk!

 

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *