huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade met kip, kaas, champignons en aardappelen

Salade met kip, kaas, champignons en aardappelen

680

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 116 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 40 minuten

Eiwitten * 8,2 gram.

Vetten * 8,5 gram.

Koolhydraten* 4,4 gram.

Salade met kip, kaas, champignons en aardappelen

Inhoud

Vandaag wil ik een geweldig saladerecept delen, gemaakt met kip, kaas, champignons en aardappelen. De salade is perfect als aperitief voor een feestelijke tafel of een familiefeest. Bereid een mooie salade om van te watertanden en uw gezin zal een onvergetelijk plezier beleven.

Ingrediënten

Kookproces

Bedek een diepe kom met huishoudfolie en verdeel de champignons in blik willekeurig met de dop naar beneden over het hele oppervlak.

Spoel de dille grondig af, schud overtollig vocht eraf en hak met een scherp mes fijn, leg op de champignons en vul de lege ruimte.

Kook de kipfilet vooraf in gezouten water, je kunt ook gebakken of gerookt kippenvlees gebruiken. Hak fijn en leg in de volgende laag, zout en bedek met mayonaise.

Was de wortelen en kook ze in gezouten water, schil ze, rasp ze op een grove rasp, leg de volgende laag neer, bedek ze met mayonaise.

Rasp harde kaas op een grove rasp, doe in een salade. Bestrijk met mayonaise.

Kook kippeneieren, koel af en pel. Snijd de gepelde kippeneieren in blokjes, leg ze in een gelijkmatige laag en bestrijk ze met mayonaise.

Snijd ingelegde komkommers in blokjes, leg ze in de volgende laag. Bestrijk met mayonaise.

Was en kook de aardappelen, koel af en schil ze. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes en leg ze in de laatste laag. Goed aanstampen. Dek af met een bord of schaal.