huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade met kip, kaas, champignons en uien

Salade met kip, kaas, champignons en uien

584

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 132,4 kcal

Porties 8 poort.

Kooktijd 35 minuten

Eiwitten * 8 gr.

Vetten * 12,2 gram

Koolhydraten* 6,7 gram

Inhoud

Met veel plezier wil ik een ongewoon lekker recept delen voor een sappige salade met kip, kaas, champignons en uien. De salade blijkt mals en smakelijk te zijn, een geweldige optie voor een familiefeest. Het kookproces is eenvoudig en snel.

Ingrediënten

Kookproces

Kook kipfilet vooraf in gezouten water, je kunt ook gebakken of gerookt vlees gebruiken. Snijd in blokjes.

Schil de uien, hak ze fijn en bak ze in een goed verwarmde koekenpan ingevet met plantaardige olie. Schil de champignons, snijd ze in dunne plakjes, doe ze in een pan voor de gebakken uien. Kruid met peper en zout, bak tot het vrijgekomen sap volledig verdampt is.

Rasp harde kaas op een grove rasp.

Zet een bord of schaal klaar om te serveren. Installeer de culinaire ring. Leg de kipfilet klaar. Goed aanstampen.

Kruid met peper en zout, bestrijk met mayonaise.

Was verse komkommers grondig, dep ze droog met keukenpapier of een schone theedoek, knip de paardenstaarten af, schil ze met een dunschiller, hak ze fijn en leg ze in de volgende laag.