huis
➠ Kipsalades
➠ Salades met kip en champignons
➠ Salade met kip, kaas, champignons en wortel

Salade met kip, kaas, champignons en wortel

912

Keuken Wereld

Calorie-inhoud 157 kcal

Porties 6 poort.

Kooktijd 35 minuten

Eiwitten * 25,9 gram

Vetten * 10,1 gram

Koolhydraten* 2,9 gram

Inhoud

Met heel mijn hart wil ik een recept delen voor een smakelijke pittige salade met kip, kaas, champignons en wortel. Ik kook vaak een sappige salade voor familiemaaltijden. De salade blijkt ontzettend lekker te zijn. Het proces van het bereiden van een salade kost niet veel tijd en zal je veel plezier bezorgen.

Ingrediënten

Ingemaakte champignons 150 gram Kipfilet 250 gram Zout smaak Ei 4 dingen. Koreaanse wortelen 100 gram Mayonaise 150 gram Parmezaanse kaas 150 gram Peterselie voor decoratie

Kookproces

Kook de kipfilet vooraf in gezouten water, je kunt ook gebakken of gerookte kipfilet gebruiken. Koel het afgewerkte vlees volledig af, snijd het in kleine blokjes.

Bereid het gerecht waarop u de salade gaat verzamelen. Leg de kipfilet neer, voeg een beetje zout toe en bestrijk licht met mayonaise, verdeel de ingelegde champignons gelijkmatig.

Leg de Koreaanse wortelen in de volgende laag.

Kook de kippeneieren in gezouten water, laat ze volledig afkoelen en pel ze. Snijd in kleine blokjes en verdeel gelijkmatig over de volgende laag. Kruid met zout en bestrijk met mayonaise.