Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salade met kip, kaas, appel en walnoten

Salade met kip, kaas, appel en walnoten

0
762
Keuken Wereld
Calorie-inhoud 148,2 kcal
Porties 8 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 10,3 gram
Vetten * 11,9 gram.
Koolhydraten* 5,8 gram.
* per 100gr. Product
Salade met kip, kaas, appel en walnoten
Inhoud

Met veel plezier deel ik mijn favoriete signature recept voor de meest delicate salade met kip, kaas, appel en walnoot. De salade blijkt sappig, smakelijk en feestelijk mooi te zijn. De salade zal elke feestelijke gelegenheid versieren en u een onvergetelijk plezier bezorgen.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 18
Bereid de benodigde ingrediënten voor. Schil en spoel de uien. Was en droog de kipfilet. Was de appel goed. Kook kippeneieren in gezouten water, koel af en pel.
stap 2 van de 18
Spoel de kipfilet grondig af, doe in een pan, bedek met water, zout, zet op laag vuur en breng aan de kook. Verwijder met een schuimspaan het resulterende schuim, zet het vuur laag en kook gedurende 20 minuten.
stap 3 van de 18
Koel de gekookte kipfilet en snij in kleine blokjes.
stap 4 van de 18
Hak de gepelde uien fijn.
stap 5 van de 18
Doe de gesnipperde uien in een diepe kom en bedek ze met vooraf bereid kokend water.
stap 6 van de 18
Verdeel de gekookte kippeneieren in eiwitten en dooiers. Rasp kippeneiwitten op een fijne rasp.
stap 7 van de 18
Rasp de kipdooiers op een fijne rasp.
stap 8 van de 18
Rasp harde kaas op een fijne rasp.
stap 9 van de 18
Schil de appel met een dunschiller en rasp op een grove rasp.
stap 10 van de 18
Sorteer de walnoten zodat de notendop en tussenschotten niet vallen. Maal ze met een blender tot kruimels.
stap 11 van de 18
Leg kippeneiwitten op de voorbereide schaal, zout en bedek met mayonaise.
stap 12 van de 18
Leg vervolgens de kipfilet, zout, bedek met mayonaise.
stap 13 van de 18
Verdeel vervolgens de gesnipperde uien, giet ze eerst af door een fijne zeef en laat even staan ​​om het overtollige vloeibare glas te laten.
stap 14 van de 18
Verdeel de geraspte appel gelijkmatig. Bestrijk lichtjes met mayonaise.
stap 15 van de 18
Doe gehakte harde kaas, bedek met mayonaise.
stap 16 van de 18
Bestrooi met gehakte kipdooiers erover. Bestrijk met mayonaise.
stap 17 van de 18
Bestrooi met gehakte walnoten en verdeel gelijkmatig over de hele salade.
stap 18 van de 18
Versier de lichte salade naar wens met kip, appel en walnoot en serveer.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *