Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koolvisleversalade

Koolvisleversalade

0
923
Keuken Europese
Calorie-inhoud 215,9 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 50 minuten
Eiwitten * 6,1 gram
Vetten * 19 gr.
Koolhydraten* 5,9 gram
* per 100gr. Product
Koolvisleversalade
Inhoud

De geportioneerde cocktailsalade is een geweldige oplossing voor het serveren van snacks bij buffetten en thuis. En het recept dat we hebben geselecteerd en de uitgebalanceerde samenstelling van producten, met koolvislever in de samenstelling, zullen dit zelfs niet erg volumineuze voorgerecht bevredigend genoeg maken om op het hoofdgerecht te wachten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Cocktailsalade wordt meestal geserveerd in speciale glazen, maar als je dergelijke gerechten niet tot je beschikking hebt, zijn gewone kommen voldoende. Leg koolvislever op de bodem van het glas en bestrijk met een beetje mayonaise.
stap 2 uit 5
Kook de wortelen in gezouten water, koel af, verwijder de schil en rasp ze op een grove rasp. Laag een laag wortelen en bestrijk met mayonaise.
stap 3 uit 5
Kook de eieren hard, laat afkoelen, verwijder de schaal, scheid het eiwit van de dooiers. Snijd de eekhoorns in blokjes en leg de volgende laag na de wortelen, bestrijk deze ook met mayonaise.
stap 4 uit 5
Giet het sap uit de ingeblikte groene erwten en leg de volgende laag eruit, bestrijk deze met mayonaise.
stap 5 uit 5
Hak de dooiers fijn met een vork of rooster, bestrooi de salade met gehakte dooier. Zo'n origineel voorgerecht zal niemand onverschillig laten voor je culinaire vaardigheden.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *