Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kabeljauwleversalade zonder mayonaise

Kabeljauwleversalade zonder mayonaise

0
907
Keuken Europese
Calorie-inhoud 99,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 40 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 2,6 gram.
Koolhydraten* 15,5 gram
* per 100gr. Product
Kabeljauwleversalade zonder mayonaise
Inhoud

Kabeljauwleversalades worden bereid in combinatie met kaas, rijst, groenten of eieren. Alle ingrediënten moeten in een dergelijke verhouding worden gekozen om elkaars smaak niet te onderbreken.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 6
Was de komkommers en snij in blokjes.
stap 2 van de 6
Hak de groene uienveren fijn met een mes.
stap 3 van de 6
Kook de aardappelen in hun uniform, koel, schil en rasp op een grove rasp.
stap 4 van de 6
Kook de eieren hard, laat ze afkoelen in koud water, verwijder de schelpen en rasp ze.
stap 5 van de 6
Open het blikvoer, giet overtollige olie af en prak de lever met een vork.
stap 6 van de 6
Combineer alle ingrediënten. Voeg gehakte knoflook en een paar eetlepels olie uit blik toe, roer en serveer samen met geroosterde croutons.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *