PP levertraansalade

0
1979
Keuken Europese
Calorie-inhoud 129,8 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 25 minuten
Eiwitten * 4,5 gram.
Vetten * 7,7 gram
Koolhydraten* 15,9 gram
PP levertraansalade

Kabeljauwlever is ongelooflijk gezond en bevat essentiële vetten en micronutriënten. Een bijzonder hoogtepunt van deze salade zijn de kwarteleitjes, die ook rijk zijn aan veel vitamines. Zo'n salade zal uw dieet perfect aanvullen en uw gebruikelijke menu diversifiëren.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 4
Was de komkommer en snij naar wens in kleine reepjes of blokjes.
stap 2 van de 4
We sturen de kwarteleitjes in gezouten kokend water en koken 5 minuten. Koel af en snijd elk ei in 4 stukken.
stap 3 van de 4
Open de kabeljauw en snijd hem in handige stukjes.
stap 4 van de 4
Leg nu de ingrediënten in lagen in een slakom. Doe de komkommers er meteen bij, dan de lever, eieren en olijven. Zout. Meng de olijfolie met het citroensap en giet over de salade met het bereide mengsel. We versieren de bovenkant met gehakte greens.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *