Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Peking kool en erwtensalade

Peking kool en erwtensalade

0
755
Keuken Europese
Calorie-inhoud 131,4 kcal
Porties 4 poort.
Kooktijd 20 minuten.
Eiwitten * 5,5 gram.
Vetten * 10,3 gram
Koolhydraten* 4,9 gram.
* per 100gr. Product
Peking kool en erwtensalade
Inhoud

Het bereiden van een aperitief voor een warme maaltijd wordt soms een zware last door de vele ingrediënten en de tijd die nodig is om te koken. Een salade met Chinese kool en erwten zal je uit deze situatie redden, omdat het snel wordt bereid, van eenvoudige producten en vers en zeer sappig uitkomt.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 van de 8
We bereiden alle benodigde ingrediënten voor. Giet het vocht uit de erwten.
stap 2 van de 8
Snijd de gekookte worst in reepjes.
stap 3 van de 8
Hak de Pekingkool fijn.
stap 4 van de 8
Snijd de komkommer in blokjes, doe in een kom met Chinese kool en gekookte worst.
stap 5 van de 8
Snijd de paprika's in kleine blokjes, stuur ze naar de salade.
stap 6 van de 8
Voeg erwten toe aan de salade, meng alles goed.
stap 7 van de 8
Snijd de kaas in kleine blokjes, voeg toe aan de salade.
stap 8 van de 8
Hak de groene uien fijn en, indien gewenst, andere greens, stuur alles naar de salade. We vullen het met mayonaise, mengen goed, zout en peper naar smaak.

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *