Categorieën
Blanks voor de winter
  1. huis
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pekingkool en appelsalade

Pekingkool en appelsalade

0
840
Keuken Europese
Calorie-inhoud 40,5 kcal
Porties 2 poort.
Kooktijd 10 minuten.
Eiwitten * 1 gr.
Vetten * 2,7 gram.
Koolhydraten* 5,4 gram
* per 100gr. Product
Pekingkool en appelsalade
Inhoud

Pekingkoolsalades zijn altijd mals en sappig. Ik stel voor dat je een caloriearme salade maakt met Chinese kool en groene appel. De salade wordt snel en eenvoudig bereid en blijkt niet alleen helder, maar ook gezond. Een geweldige optie voor degenen die op hun dieet letten.

Ingrediënten

Kookproces

stap 1 uit 5
Bereid de essentiële voedingsmiddelen voor de vitaminedieetsalade.
stap 2 uit 5
Spoel de kool af onder stromend water, droog hem af, pluk hem met je handen in kleine stukjes of snij hem met een mes. Stuur naar de voorbereide slakom.
stap 3 uit 5
Was de groene appel goed. Als de appels klein zijn, neem er dan twee. Schil de kern en de zaden. Verwijder indien nodig de huid. Snijd in kleine blokjes. Breng over naar een slakom met Chinese kool.
stap 4 uit 5
Was de wortelen goed, schil ze met een scherp mes of een dunschiller. Rasp de geschilde wortelen op een grove rasp en stuur ze naar de salade.
stap 5 uit 5
Voeg zout toe en breng de dieetsalade op smaak met olijfolie en citroensap. Meng grondig. Serveer de voorbereide salade. Voeg eventueel verse kruiden toe als decoratie.

Eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

laat een reactie achter

Naam
E-mail
Tekst *